Рецепт Оселедець під шубою з морквою фото

Оселедець під шубою з морквою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Риба та морепродукти , Оселедець
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На святковий стіл , Новий рік
Салати
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Оселедець під шубою з морквою - звучить занадто традиційно, Чи не справедливість? Проте пропоную вам свій варіант приготування цього легендарного святкової страви. Дуже просто готується!

Опис приготування:

Як зробити оселедець під шубою з морквою в домашніх умовах? Дуже просто! Рекомендую заздалегідь відварити все овочі, щоб заощадити свій час. Збирати салат дуже просто, все викладається шарами. Перед вживанням, не забудьте помістити салат в холодильник, щоб шари гарненько просочилися майонезом. Хай щастить!

  • Оселедець - 400 грам (філе)
  • Буряк - 300 грам (відварна)
  • Картопля - 300 грам (відвареної)
  • Цибуля ріпчаста - 150 грам
  • Морква - 300 грам (відварна)
  • Майонез - 1 За смаком
оселедець під шубою з морквою - фото крок 1
Філе оселедця нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо на дно широкої тарілки або салатниці. Зверху присипаємо подрібненим ріпчастою цибулею.
оселедець під шубою з морквою - фото крок 2
Змащуємо шаром майонезу.
оселедець під шубою з морквою - фото крок 3
Відварну картоплю нарізаємо дрібними кубиками і викладаємо наступним шаром.
оселедець під шубою з морквою - фото крок 4
Тепер викладаємо шар тертої моркви. Змащуємо її майонезом.
оселедець під шубою з морквою - фото крок 5
На морква викладаємо терту відварну буряк. Змащуємо майонезом.
оселедець під шубою з морквою - фото крок 6
Перед подачею на стіл помістіть салат в холодильник на 1-2 годину. Смачного!

Схожі рецепти