Оселедець під шубою у вигляді полуниці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 45 хв.
Оригінальний спосіб подати оселедець під шубою так, щоб гості не здогадалися! Рекомендую всім господиням на замітку простий рецепт приготування оселедця під шубою у вигляді полуниці. Це просто і красиво!
Опис приготування:
Якщо вам захотілося урізноманітнити вашу оселедець під шубою, тоді цей рецепт буде вам до душі. Насправді немає нічого складного. Просто робимо свого роду"пиріжки" у вигляді полуниці, а оселедець буде начинкою. Для приготування оселедця під шубою у вигляді полуниці нам знадобиться очищена оселедець слабосолона, крупний буряк, пара картоплин, яйце і зелень.
- Оселедець - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Буряк - 1 штука
- Картопля - 2-3 штук
- Часник - 1 зубчик
- Оливкова олія - За смаком
- Сік лимона - 0, 5 штуки
- Зелень кропу - За смаком
Заздалегідь відваріть картоплю в мундирах, буряк, а також яйце круто.
Буряк відварну натріть на тертці. Картоплю почистіть і пюріруйте. Потім додайте в пюре подрібнений часник. З'єднайте і перемішайте буряк і пюре картопляне.
Оселедець, цибуля і яйце відварне поріжте кубиками дрібно. Додайте зелень кропу. За бажанням можете додати трохи майонезу, але це необов'язково.
З буряково-картопляного пюре сформуйте коржик, викладіть начинку з оселедця всередину, сліпий klubničku.
Це не складно, просто потрібно потренуватися.
Змішайте оливкову олію (пару ложок столових) і сік лимона. Полийте цією сумішшю"полунички" .
Змішайте оливкову олію (пару ложок столових) і сік лимона. Полийте цією сумішшю"полунички" .
Зернятками полуниці стане кунжут, а петрушка замінить ніжку.
Ось така красива оселедець під шубою у вигляді полуниці виходить! Перед подачею тримайте її в холодильнику. Смачного!
Ось така красива оселедець під шубою у вигляді полуниці виходить! Перед подачею тримайте її в холодильнику. Смачного!
