Оладки на кефірі з яблуками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 30 хв.
Оладки на кефірі з яблуками робити дуже просто, виходять вони смачними і корисними. Діти дуже люблять такий сніданок, та й дорослим теж подобаються оладки на кефірі з яблуками. Ось вам простий рецепт!
Опис приготування:
Оладки на кефірі з яблуками готую на око. Кількість борошна може бути різним, головне - зробити правильну консистенцію тесту. Воно повинно нагадувати густу сметану. Все інше просто, готуються оладки на кефірі з яблуками так само, як і звичайні оладки, тільки в замішане тісто додаються яблука. Яблука можна нарізати шматочками, необов'язково їх терти на комбайні. Оладки на кефірі з яблуками завжди швидко закінчуються і викликають похвалу. Просте блюдо, а таке улюблене! Пробуйте, успіхів!
- Кефір - 1 Склянка
- Борошно - 1 Склянка (дивитися по консистенції)
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Ванілін - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
Яблука порізати в блендері або кубиками.
Замісити тісто з яєць, борошна, кефіру, цукру, солі, соди і ваніліну. Повинно бути тісто консистенції густої сметани.
Смажимо оладки на розігрітій сковороді.
Готові оладки посипте цукровою пудрою.
Подавати оладки разом з медом! Смачного!
