Рецепт „Новорічні тістечка «Шапка Діда Мороза»“

Опис приготування:

Як приготувати новорічні тістечка"Шапка Діда Мороза" ?

1. Якщо ви використовуєте готове бісквітне тісто, тоді переходите до кроку 7.

Вони, хто буде пекти Брауні, змішайте в мисці сухі інгредієнти - ванілін, борошно, сіль, гашене соду.

2. В іншій мисці масло збийте міксером або блендером з цукром.

3. Змішайте сухі інгредієнти з олійно-цукрової сумішшю. Збивайте міксером до однорідної маси.

4. Продовжуючи збивати, введіть по одному яйця, потім всипте порошок какао.

5. Шоколад осколок (краще використовувати шоколадні краплі), додайте в тісто і перемішайте дерев'яною ложкою.

6. Підготуйте прямокутну форму для Брауні. Застелите її пергаментним папером або змастіть вершковим (рослинним) маслом. Викладіть тісто у форму і випікайте в духовці при температурі 175 градусів протягом 35-40 хвилин. Потім Браун остудіть.

7. З готового бісквіта виріжте тістечка - за допомогою формочки або чарочки.

8. Верхівку тістечка змастіть вершковим сиром.

9. На сир покладіть промиту полуничку і зробіть бумбончік з сиру. Основу полуниці можна зробити рівною, srezav рядок.

Новорічні тістечка"Шапка Діда Мороза" готові!

Смачного!

Веселого і смачного Нового року!

• Вершкове масло - 225 грам
• Цукор - 2, 5-3 склянки
• Ванілін - 1 Чайна ложка
• Яйця - 4 штуки
• Борошно - 180 грам
• Какао-порошок - 70 грам
• Сіль - 0, 5 чайних ложки
• Сода - 0, 5 чайних ложки (загасити лимонним соком або оцтом)
• Шоколад - 180 грам (молочний або гіркий)
• Полуниця (ягоди) - 14-16 штук
• Вершковий сир - 50 грам