Морозиво «Bon гроші»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Просте і неймовірно смачне морозиво з цукерками. Десерт готується дуже просто і швидко, виходить ніжним і повітряним. Морозиво підійде в якості частування на всіляких святах.
Опис приготування:
Prigotovim & Морозиво Quot; Bon гроші" в домашніх умовах. Насамперед нам потрібно розчинити карамельки в молоці. Можна розчиняти в холодному, але якщо ви поспішаєте, то залийте карамельки теплим молоком і ретельно перемішайте, таким чином вони розчиняться набагато швидше. Далі додаємо в молоко вершки і збиваємо масу віночком. Розкладаємо морозиво за формами і заморожуємо його в морозилці 4-5 годин. При подачі на стіл прикрашаємо морозиво Желейка і шоколадом. Хай щастить!
- Карамель без начинки - 70 грам (полунична )
- Молоко - 100 мілілітрів
- Вершки - 200 мілілітрів
- Желе і шоколад - За смаком (для прикраси)
Заливаємо карамельки молоком і ставимо в холодильник на два дні, до повного розчинення цукерок.
Постійно перемішуємо карамель, щоб вона як слід розчинилася.
Вливаємо вершки і перемішуємо.
Збиваємо молочну масу віночком.
Розкладаємо морозиво за формами і ставимо в морозилку на 4-5 годин. Готовий десерт прикрашаємо желейними цукерками і шоколадом. Смачного!
