Рецепт Морквяний торт з вершковим кремом фото

Морквяний торт з вершковим кремом
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Овочі , Молочні продукти , Вершки , Морква
Дієтичне харчування
На полуденок , На святковий стіл
Випічка , Солодке , Торти
Кількість порцій: 1
Час приготування: 50 хв.

Морквяний торт виходить ніжним, м'яким і дуже смачним. Гості точно оцінять приготоване ласощі і попросять рецепт.

Опис приготування:

Готовий морквяний торт можна прикрасити якось інакше, наприклад, намалювати кремом квіточки, а не робити їх з моркви. Також в якості декорацій підійдуть цукрові квіти, які можна придбати в будь-якому кондитерському відділі.

  • Яйця - 3 штуки
  • Цукор - 125 грам
  • Борошно - 125 грам
  • Сода - 0, 5 чайних ложки
  • Оцет 9% - 1 Чайна ложка
  • Вершки - 250 мілілітрів(25% жирності)
  • Морква - 80 грам
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 2
Вбийте курячі яйця в миску. До них додайте цукор.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 3
Добре збийте масу віночком.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 4
Потім додайте соду, яку погасіть оцтом.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 5
Додайте терту моркву.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 6
Додайте борошно.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 7
Добре перемішайте тісто і вилийте його в форму для випікання (діаметр 23 см.), яку попередньо застеліть пергаментним папером.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 8
Надішліть форму в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 9
Вершки влийте в миску.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 10
Збийте вершки протягом 2-3 хвилин на середніх оборотах міксера.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 11
Розріжте корж навпіл, і одну його частину промажьте вершковим кремом.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 12
Накрийте другим коржем і змастіть його верх і боки.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 13
З морквини зробіть квіточки або прикрасьте торт на свій розсуд.
морквяний торт з вершковим кремом - фото крок 14
До залишилися вершкам додайте харчової зелений барвник і зробіть листочки. Ось такий торт вийшов. Дайте йому просочитися 3-4 годину.

Схожі рецепти