Млинці з колесо до воза
(покроковий рецепт з фото)
На обід, На вечерю, На полуденок, Для дітей, На швидку руку, На природу, На святковий стіл, На сніданок, Фуршет
Тісто для таких млинців готується точно так же, як для звичайних млинців. Єдине, при випіканні млинців, на кожен сирої млинець кладеться колесо до воза: яблука, сир, зелень, гриби.
Про те, як зробити різноманітні млинці з колесо до воза, вам розповість наш сайт з детальними покроковими фотоінструкцію. Замість яблук можна взяти банани, різні фрукти і навіть ягоди.
Для першого млинця, на сковороду додайте трохи рослинного масла. Решта млинці можна смажити без масла.
- Куряче яйце - 3 штуки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Вода - 2 склянки
- Борошно - 1, 5 склянки
- Вершкове масло - 50 грам
- Яблуко - 1 штука
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
У мисці збийте яйця з цукром і сіллю. Додайте розпушувач.
Влийте воду. Просійте борошно. Замісити тісто. Я борошно вводила партіями, щоб не збилася в грудочки. Вода я взяла теплу.
Розтопити вершкове масло і введіть в тісто. Збийте.
З отриманого тесту смажимо млинці. Вливаємо порцію для одного млинці. Нарізаємо швидко яблука і викладаємо зверху в один ряд на ще сире тісто. Смажимо на невеликому вогні. Піддягаємо лопаткою млинець, перевертаємо.
Подаємо млинці до чаю.
