Рецепт М'яке пісочне печиво фото

М'яке пісочне печиво
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Пісочне тісто
Вегетаріанське харчування
На полуденок , Для дітей , Десерт
Випічка , Солодке , Печиво
Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.

Одне з улюблених ласощів моїх дітей - домашнє печиво. А якщо воно зроблено з пісочного тіста, то їх просто за вуха не відтягнути від нього. Благо, що приготування такої випічки просте!

Опис приготування:

М'яке пісочне печиво - це щось! Як годиться тісто замішують на борошні з маслом. А результат завжди приголомшливий: розсипчаста текстура і солодкий смак. Якщо любите сухофрукти або горіхи, то сміливо додавайте їх в тісто. Також можете всипати какао або цедру апельсина.

  • Цукор - 50 грам
  • Вершкове масло - 125 грам
  • Борошно пшеничне - 175 грам
  • Яєчний жовток - 1 штука
  • Цукрова пудра - За смаком
м'яке пісочне печиво - фото крок 1
Міксером збийте м'яке масло з цукром. Потім додайте жовток і все ще раз збийте.
м'яке пісочне печиво - фото крок 2
Окремо просійте борошно, потім вводите її частинами в масляну масу. Замісити тісто.
м'яке пісочне печиво - фото крок 3
З тіста сформуйте циліндр або товсту ковбаску. Загорніть її в харчову плівку і відправте в холодильник на 30 хвилин.
м'яке пісочне печиво - фото крок 4
Наріжте готове тісто на шматочки.
м'яке пісочне печиво - фото крок 5
Випікайте печиво при 200 градусах в духовці протягом 10 хвилин. Остудіть випічку і подавайте її з цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Схожі рецепти