Курячий рулет
(покроковий рецепт з фото)
Шалено смачний і ситний чикен рол. Соковита курка, загорнута з овочами в хрусткий лаваш, це так смачно! Приготувати справжній чикен рол не складе труднощів навіть початківцю кулінарові.
Готується такий чикен рол простіше нікуди, а подати його можна і друзям на посиденьках, і на сімейний обід, і з собою взяти на роботу або пікнік. Швидко, смачно і дуже ситно! Як приготувати чикен рол дивіться нижче.
- Куряча грудка - 400 грам
- Капуста - 200 грам
- Помідори черрі - 8 штук
- Сир - 100 грам
- Лаваш - 2 штуки
- Кетчуп - 2 Ст. Ложки
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Куряче яйце - 1 штука
- Панірувальні сухарі - 50 грам
- Сіль - За смаком
- Спеції для курки - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Курячі грудки помийте, обсушити паперовими рушниками і наріжте довгими смужками. Додати сіль, посипте спеціями для курки за смаком.
Збийте куряче яйце.
Кожну смужку умочіть в яйце, потім обваляйте в сухарях.
У розігрітій сковороді обсмажте курячі смужки в невеликій кількості масла.
Обсмажуйте з двох сторін до готовності.
Капусту нашаткуйте, приправити сіллю.
Підготуйте всі інгредієнти для збірки чикен ролу.
Розгорніть лаваш, викладіть шматочки обсмаженої курячої грудки.
Далі викладіть смужку капусти.
Потім нарізані помідори черрі.
Зробіть смужку кутчупа і майонезу.
Зверху рясно посипте натертим на тертці сиром.
Щільно закрутіть чикен рол.
Обсмажте рол на розігрітій сковороді з додаванням невеликої кількості масла до золотистого кольору.
Чікен рол готовий!
Соковитий, хрусткий і дуже ситний.
Готуйте з задоволенням.
Готуйте з задоволенням.
