Курка з помідорами і сиром в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви як раз в пошуку нескладного і апетитного гарячого блюда, тоді не проходите мимо! У мене для вас є відмінна ідея, як приготувати курку з помідорами і сиром в духовці. Чудовий варіант!
Цей рецепт рекомендую на замітку всім любителям легких і апетитних страв без особливого клопоту і з мінімумом інгредієнтів. В даному випадку використовується два сорти сиру: "горгондзолой" і "моцарелла & Quot. Але ви можете взяти і будь-який інший сир, який вам більше до душі. До речі, спробувати приготувати таку курочку можна не тільки зі свіжими, але і з в'яленими томатами.
- Куряче філе - 6 штук
- Помідор - 5-6 штук
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Сир - 150 грам( "моцарелла" і "горгондзолой" )
- Сіль, перець, трави - За смаком
1. Філе вимийте, обсушити і викладіть на деко, змащений оливковою олією, трохи відбивши. Горгондзолой в невеликому сотейнику розтопіть на повільному вогні з додаванням 1-2 ложок води. Розподіліть сир по грудкам.
2. Моцареллу натріть на тертці, присипте нею зверху. Вимийте, обсушити і наріжте дрібними кубиками помідори. Викладіть їх поверх курочки.
3. Додайте сіль, перець, улюблені спеції або сушені трави за смаком. Надішліть в розігріту до 200 градусів духовку.
4. Запікається блюдо зовсім недовго, хвилин 15 - і курочка буде готова. Подавайте її до столу з улюбленим гарніром або овочами.
Смачного!
Смачного!
