Рецепт „Курка з картоплею в мікрохвильовці“

Опис приготування:

Я думаю, що таке поєднання продуктів не відкине навіть самий вибагливий їдець. Легке, ситне блюдо, яке поєднує в собі і бульйон, і гарнір. Так що попадете всім - кому-то густіше, кому-то пожиже Як зробити курку з картоплею в мікрохвильовці ще більш привабливою для членів вашої родини - залежить від вашої фантазії. Приступаємо:

1. Моєму курку і відрізаємо від неї ту частину, з якої будемо готувати. Зрізаємо м'ясо з кісточок і відокремлюємо шкіру.

2. Розрізаємо м'ясо на шматочки товщиною приблизно по 2 см. Бажано, щоб вони були приблизно однакового розміру.

3. Викладаємо м'ясо в посуд для мікрохвильовки, підходить за розмірами. Заливаємо м'ясо водою так, щоб вона покривала м'ясо. Закриваємо кришкою і ставимо в піч на 2-3 хвилини при повній потужності.

4. Чистий цибулю, картоплю і моркву. Нарізаємо картоплю кубиками, морквину натираємо на тертці, а цибулю дрібно кришимо.

5. Відправляємо овочі до м'яса. Солимо, додаємо спеції. Доливаємо воду, що залишилася.

6. Ставимо в піч і включаємо приблизно на 10 хвилин при тій же потужності.

7. Пробуємо м'ясо і овочі. Якщо вогкуваті - доводимо до готовності.

8. Посипаємо зеленню і подаємо до столу.

Смачного!

• Куряче м'ясо - 400 грам
• Картопля - 5-6 штук
• Цибуля - 1 штука
• Вода - 1, 5 склянки
• Сіль - 0, 5 чайних ложки (за смаком)
• Спеції - 2 щіпки (ваші улюблені спеції)
• Зелень кропу, петрушки - 50 грам
• Морква - 1 штука