Крамбл зі смородиною
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 1 г. 30 хв.
Крамбл - це традиційний англійський пиріг. Він простий у приготуванні і дуже смачний. Пропоную вас рецепт приготування крамбль зі смородиною.
Опис приготування:
Простий і смачний пиріг зі смородиною. Збийте яйце з цукром, сіллю, сметаною і ваніллю. Додайте масло, борошно і замісіть тісто. Дайте йому 40 хвилин постояти в холодильнику, потім випікаючи протягом 20 хвилин. Далі викладіть на корж ягоди, змішані з цукром і крохмалем, випікайте півгодини. Приємного чаювання!
- Смородина - 500 грам
- Вершкове масло - 80 грам
- Борошно - 350 грам
- Цукор - 110 грам
- Крем - 1 Ст. Ложка
- Кукурудзяний крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Ванілін - 1 Чайна ложка
- Яйце - 1 штука
- Сіль - 1 щіпка
Збийте яйце з 2 столовими ложками цукру, сіллю, сметаною і ваніллю.
Додайте розтоплене масло і борошно.
Замісити тісто і поставте в холодильник на 40 хвилин. Потім помістіть його в форму і випікання протягом 20 хвилин.
Далі викладіть на корж ягоди, змішані з цукром і крохмалем, і випікайте ще 30 хвилин при 180 градусах.
