Котлети з картоплею в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 50 хв.
Котлети з картоплею, приготовані в мультиварці - відмінне друга страва, яке, до того ж, досить швидко готується. Від вас вимагається мінімум старань, все інше зробить мультиварка.
Опис приготування:
Приготуйте на обід котлети з картоплею в мультиварці! Вам не доведеться витрачати багато дорогоцінного часу на жарку, а результат перевершить всі ваші очікування. Отже, розповідаю, як приготувати котлети з картоплею в мультиварці.
- М'ясний фарш - 600 грам
- Картопля - 800 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Часник - 3 зубчики
- Лавровий лист - 2-3 штук
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1. Насамперед дрібно нарізаємо цибулю.
2. Часник видавлюємо за допомогою «чеснокодавкі».
3. Далі вимочуємо в молоці білий хліб і пропускаємо його через м'ясорубку.
4. Викладаємо фарш, подрібнений батон, цибуля і часник в миску, вбиваємо туди яйце. Додаємо сіль і перець за смаком. Можна додати улюблені спеції та приправи на власний розсуд. Ретельно все перемішуємо до однорідної маси.
5. З отриманої маси ліпимо котлети, потім викладаємо їх в мультиварку. Ставимо мультиварку в режим «Випічка» на 10-15 хвилин (із закритою кришкою - на 5 хвилин).
6. Поки наші котлетки запікаються, пластинами нарізаємо картопля. Солимо і перчимо.
7. Коли котлети підсмажаться з одного боку, перевертаємо їх на іншу сторону і кладемо в мультиварку картопля, додаємо лавровий лист. Закриваємо мультиварку кришкою і готуємо ще 15 хвилин, після чого перемішуємо котлети з картоплею, закриваємо кришку і продовжуємо готувати в тому ж режимі ще 10 хвилин.
8. Наше блюдо готово! Смачного!
