Компот з черемхи
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви ніколи не пробували компот з черемхи, обов'язково приготуйте його! Вариться він швидко і настоюється недовго. Його смак і корисні властивості нікого не залишать в байдужих.
Вітамінний компот з черемхи готується дуже просто. Його можна варити разом з яблуками та іншими фруктами або ягодами, з усіма черемха буде поєднуватися добре. Про корисні властивості цієї ягоди відомо багатьом, і в сезон черемхи можна не тільки варити компоти, але і консервувати черемху на зиму.
- Черемуха - 500 грам
- Цукор - 1 склянок
- Вода - 2 літрів
1. Якщо ви хочете захистити свій імунітет взимку, пийте більше компотів з черемхи влітку. Ця ягода неймовірно корисна і смачна.
2. Перебираємо черемху, ретельно її моєму.
3. Паралельно варимо цукровий сироп. Коли він закипить, всипаємо ягоди.
4. Варимо близько 10 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи. Після цього даємо компоту постояти до охолодження: так він стане ще ароматні. Проціджуємо його, прибираємо макуха і подаємо.
5. Особливо смачний компот з черемхи в холодному вигляді чудово освіжає і втаязикє спрагу.