Рецепт Картопля з вешенками в мультиварці фото

Картопля з вешенками в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Картопля , Гриби
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 30 хв.

Картопля з вешенками в мультиварці готується просто і досить швидко. Вам не доведеться стояти біля плити і стежити за стравою, адже все це зробить за вас мультиварка. Картопля виходить ароматним.

Опис приготування:

Картопля прекрасно поєднується з грибами. Тому, якщо ви хочете дізнатися, як приготувати картоплю з вешенками в мультиварці, то цей рецепт для вас. Таке смачне блюдо по достоїнству оцінять і дорослі, та діти.

Таким блюдом можна ситно нагодувати навіть велике сімейство або наскочили гостей.

  • Гливи - 500 грам
  • Картопля - 500 грам
  • Цибуля - 2 штуки
  • Крем - 1 Склянка
  • Вода - 2 склянки
  • Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
  • Борошно - 2 Ст. Ложки
  • Вершкове масло - 30 грам
  • Сіль, перець - За смаком
картопля з вешенками в мультиварці - фото крок 1
Вимийте всі овочі, очистіть їх. Цибуля поріжте так, як вам краще, на кубики або півкільця. Поставте мультиварку в режим"Жарка" або"Гасіння" і обсмажуйте на олії цибулю до жовтуватого відтінку.
картопля з вешенками в мультиварці - фото крок 2
Тепер черга глив. Гриби ретельно очистіть, потім порубати на великі шматки, так як з дрібних вийде грибний суп. Додайте гливи до Пасерування цибулі і перемішайте.
картопля з вешенками в мультиварці - фото крок 3
Картоплю наріжте невеликими прямокутниками за допомогою спеціальної терки або звичайного кухонного ножа. Додайте коренеплід до грибів і цибулі.
картопля з вешенками в мультиварці - фото крок 4
В окремому посуді змішайте воду і сметану. Потім розтопіть на сковорідці вершкове масло і насипте в нього борошно. Швидко все перемішайте і підсмажте півхвилини. Потім додайте вершкове масло з борошном до сметани і воді. Залийте соусом овочі в чаші мультиварки. Посоліть і поперчіть блюдо. Готуйте картопля з грибами протягом години в режимі"Гасіння" .

Схожі рецепти