Картопля з печерицями та сиром в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Картопля з печерицями та сиром в духовці - одне з найпростіших блюд, які зможе приготувати кожен. Ці інгредієнти практично завжди під рукою. Трохи праці - і перед вами апетитний вечерю!
Я поділюся одним зі своїх улюблених рецептів і покажу, як приготувати картоплю з печерицями та сиром в духовці. Всі інгредієнти нарізаються пластинками, цибуля - півкільцями. Потім присипаємо все тертим сиром і запікаємо в духовці до повної готовності. Як вид, процес абсолютно простий.
Вдалого приготування!
- Картопля - 800 грам
- Печериці - 400 грам
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Сир твердий - 150 грам
- Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Сіль і перець - За смаком
Картопля промиваємо, очищаємо і нарізаємо пластинками. Намагайтеся робити платівки однакової товщини, щоб картопля рівномірно пропікся.
Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями, всипаємо до картоплі. Зверху кладемо промиті і висушені печериці, порізані пластинками.
Поливаємо олією, присипаємо сіллю і перцем. Добре перемішуємо, щоб всі інгредієнти вкрилися маслом і спеціями.
Перекладаємо все в форму, в якій будемо запікати страву в духовці. Поливаємо зверху майонезом і присипаємо тертим сиром. Накриваємо кришкою і відправляємо в духовку на 30 хвилин. Температура - 200 градусів.
Для 5 хвилин до закінчення готування відкрийте кришку, щоб блюдо покрилося апетитною сирною скоринкою. Смачного!
