Рецепт Капустяні котлети з манкою фото

Капустяні котлети з манкою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Капуста
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , Корисний обід , Легка вечеря , Обід за 30 хвилин , Обід на швидку руку
Гарячі страви , Котлети
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.

Приготувати такі дієтичні капустяні котлети дуже просто, ну а смак вас приємно здивує. Читайте простий рецепт капустяних котлет з манкою!

Опис приготування:

Тим, хто ніколи не пробував капустяні котлети, я настійно рекомендую звернути увагу на цей рецепт. Смачні, легкі котлетки з капусти стануть прекрасною заміною котлет м'ясних і рибних. Читайте, як приготувати капустяні котлети з манкою.

1. Манну крупу залийте смаження молоком і залиште на 10 хвилин.

2. Капусту дрібно наріжте, а потім покладіть в миску і залийте підсоленим окропом. Через хвилину злийте воду і відіжміть капусту.

3. Змішайте манку, капусту і яйце. Якщо суміш вийшла занадто рідкою, додайте столову ложку борошна.

4. З суміші сформуйте котлети, а потім обсмажте їх на рослинному маслі з двох сторін.

Тепер ви знаєте, як приготувати капустяні котлети з манкою. Смачного!


  • Капуста - 500-600 грам
  • Молоко - 50 мілілітрів
  • Яйце - 1 штука
  • Манька - 2 Ст. Ложки
  • Борошно - 1 Ст. Ложка
  • Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
  • Сіль, спеції - - За смаком
Тим, хто ніколи не пробував капустяні котлети, я настійно рекомендую звернути увагу на цей рецепт. Смачні, легкі котлетки з капусти стануть прекрасною заміною котлет м'ясних і рибних. Читайте, як приготувати капустяні котлети з манкою.

1. Манну крупу залийте смаження молоком і залиште на 10 хвилин.

2. Капусту дрібно наріжте, а потім покладіть в миску і залийте підсоленим окропом. Через хвилину злийте воду і відіжміть капусту.

3. Змішайте манку, капусту і яйце. Якщо суміш вийшла занадто рідкою, додайте столову ложку борошна.

4. З суміші сформуйте котлети, а потім обсмажте їх на рослинному маслі з двох сторін.

Тепер ви знаєте, як приготувати капустяні котлети з манкою. Смачного!

Схожі рецепти