Індичка в сметанному соусі
(покроковий рецепт з фото)
Приготуйте цю чудову індичку на найближчий вечерю. Як відомо, м'ясо індички дієтичне, тому воно дуже корисне.
Представляю вам класичний рецепт приготування індички в сметанному соусі. Для приготування, вам знадобиться дві коліні індички. Гомілку вибирайте середнього розміру. Спеції, додавайте виходячи з власних уподобань. Нижче наведено покроковий рецепт приготування. Хай щастить!
- Гомілку індички - 2 штуки
- Картопля - 3 штуки
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Соус соєвий - 1 Ст. Ложка
- Гірчичний - 2 чайних ложки
- Перець мелений чорний - За смаком
Промийте гомілки і зробіть в них проколи гострим ножем.
Змішайте 3 столових ложки сметани і 1 гірчиці. Повапните отриманою сумішшю гомілки.
Полийте гомілки соєвим соусом і присипте меленим перцем.
Прикрийте гомілки пакетом і залиште маринуватися в холодильнику, від 1 години до доби.
Промийте і почистіть картоплю. Дрібно наріжте.
Замариновану індичку викладіть у форму для запікання. З боків кладемо картопля. Запекат ьв розігрітій до 200 градусів духовці. 1-1, 5 годин. У процесі запікання перевертайте індичку.
Готово! Смачного!
