«Гранатовий браслет» салат без буряка
(покроковий рецепт з фото)
Красивий і яскравий листковий салат, прикрашений зернами граната, безумовно буде прикрасою вашого святкового столу. Варіантів приготування цього салату дуже багато, пропоную вам ще один, без буряка.
Цей салат давно став традиційним прикрасою святкового столу в багатьох сім'ях. Готують все його по різному, я ж запропоную вам скористатися цим рецептом, в якому розповім як приготувати "гранатовий браслет, салат без буряка. Готується він досить легко, найскладніше - це прикрасити салат зернами граната:)
- Куряче філе - 300 грам
- Яйця варені - 2-3 штук
- Картопля - 3 штуки (зварений в шкірці)
- Морква - 2 штуки (варена)
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Гранат - 1-2 штук
- Часник - 1-2 зубчиків
- Горіхи волоські очищені - 0, 5 склянки
- Майонез - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 2 щіпки
Очищену моркву подрібнюємо так само, як картопля. Або нарізаємо, або натираємо на тертці.
Очистимо й наріжемо зварені круто яйця.
Змащуємо морквяний шар майонезом і наступним шаром будуть подрібнені горіхи.
Тепер шар обсмаженого лука, а потім шар подрібнених яєць. Змащуємо.