Гороховий суп в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Суп виходить дуже смачний, дієтичний, так як не потрібно використовувати жири. Суп придатний для дитячого харчування.
Приготувати гороховий суп в мультиварці легше і швидше. Від Вас потрібно тільки вчасно нарізати і закладати продукти.
- Вода - 2 L
- Горох - 300 грам
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Картопля - 1-2 штук
- Сіль - За смаком
- Зелень - За смаком
1. Приготуємо продукти.
2. Перебираємо сухий горох від сміття. Заливаємо ледве теплою водою і даємо постояти хвилин 20. Промиваємо до прозорої води.
3. Кладемо горох в каструлю мультиварки, додаємо сіль і воду і варимо в режимі "суп" 1 час.
4. Після закінчення години очищаємо картоплю, ріжемо.
5. Ріжемо цибулю і трьом моркву на крупній тертці.
6. Кладемо овочі в суп. Знову включаємо режим "суп" і варимо 30 хвилин.
7. Ріжемо будь-яку зелень, найсмачніше з кропом.
8. У самому кінці варіння кладемо кріп, вимикаємо мультиварку. Суп готовий. Приємного!
