Рецепт Горох з м'ясом в мультиварці фото

Горох з м'ясом в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Птах , Бобові , Курка , Горох
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На сніданок
Гарячі страви , Каші
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 15 хв.

Мультиварка дозволяє добре проварити кашу, розпарити її і зробити просто неповторною. Причому це стосується як каш з крупи, так і овочевих, в нашому випадку з гороху. Та ще й з м'ясом. Пробуйте!

Опис приготування:

Апетитне і багате білками блюдо. Злегка обсмажте шматочки м'яса в мультиварці, потім додайте луки і морква і посмажте разом ще деякий час. Потім додайте горох, сіль і спеції за смаком і залийте водою на палець вище рівня гороху. Закрийте кришку і готуйте в режимі приготування каші 50 хвилин. По закінченню часу перемішайте горохову кашу в мультиварці, розкладіть по порціях і подайте на стіл. Смачного!

  • Горох - 500 грам
  • Куряче м'ясо - 400 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
  • Сіль, спеції - За смаком
горох з м'ясом в мультиварці - фото крок 1
М'ясо помийте і наріжте шматочками. Цибуля поріжте кубиками, а морква - натріть. Промийте горох.
горох з м'ясом в мультиварці - фото крок 2
Шматочки м'яса обсмажити протягом 10 хвилин в чаші мультиварки. Потім додайте овочі і смажте ще 10 хвилин.
горох з м'ясом в мультиварці - фото крок 3
Потім додайте горох, сіль і спеції за смаком і залийте водою на палець вище рівня гороху.
горох з м'ясом в мультиварці - фото крок 4
Закрийте кришку і тушкуйте 50 хвилин. По закінченню часу перемішайте кашу в мультиварці, розкладіть по порціях і подайте на стіл.

Схожі рецепти