Фрикадельки з картоплею в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Смачне і ситне блюдо, яке поєднує в собі друге і гарнір. Приготувати фрикадельки з картоплею в мультиварці дуже просто, всі інгредієнти гасяться одночасно і весь процес прискорюється.
Для приготування фрикадельок можете використовувати будь-який вид м'яса. Можна приготувати фрикадельки заздалегідь, заморозити і зберігати до потрібного моменту. Блюдо готується дуже просто і досить швидко, відмінний варіант для ситного обіду або вечері на швидку руку.
- Фарш м'ясний - 300 грам
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Картопля - 6-8 штук
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Вода - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
У фарш додайте сіль, перець, можна використовувати улюблені спеції, після чого ретельно його перемішайте.
Скачайте з фаршу невеликі фрикадельки, приблизно одного розміру.
Картопля наріжте великими кубиками.
Цибуля наріжте кубиками, моркву натріть на тертці. Налийте в чашу мультиварки масло і обсмажте овочі на режимі "жарка" до м'якості.
Потім покладіть зверху картопля, а на картоплю викладіть фрикадельки.
Налийте окріп, щоб вода тільки покрила картоплю. Додайте за смаком сіль і улюблені спеції. Закрийте кришку і встановіть режим "випічка" або "запікання" з 30 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу перевірте готовність страви. Якщо картопля легко розламується виделкою, закрийте мультиварку і дайте настоятися ще 15 хвилин. Фрикадельки з картоплею в мультиварці готові.
Подаємо страву, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!
