Рецепт Домашня «фанта» з апельсинових кірок фото

Домашня «фанта» з апельсинових кірок
(покроковий рецепт з фото)

Італійська кухня
Фрукти , Апельсин
Низькокалорійні , ПП рецепти
На полуденок , Для дітей
Напої , Фруктові
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.

Якщо виникло бажання попити солодкої газованої води, а магазинну ви вважаєте за краще не купувати, не панікуйте, адже завжди є прекрасний рецепт фанти, яку готують в домашніх умовах.

Опис приготування:

Цей рецепт домашньої «фанти» напрочуд простий і абсолютно не трудомісткий. Напій виходить освіжаючим, з дивовижним цитрусовим ароматом і, звичайно ж, дуже смачним. Головний секрет"фанти" з апельсинових кірок полягає в тому, щоб позбутися від білих корок. Саме вони можуть зіпсувати смак напою, надавши йому гіркоту. Це єдине, з чим доведеться трохи повозитися.

  • Вода - 700 мілілітрів
  • Апельсини - 2 штуки
  • Мандарин - 3 штуки
  • Лимон - 1 штука
  • Цукор - 150 грам
  • Вода газована - 500 мілілітрів
домашня
1. Ретельно помийте цитрусові. Потім зніміть цедру з лимона. Робіть це акуратно, щоб біленька шкурка лимона не потрапила разом з жовтою частиною цедри. Далі лимон повністю очистіть від білої частини шкурки. З м'якоті вичавіть сік (або подрібніть все за допомогою блендера. Попередньо видаліть кісточки.
домашня
2. Таким же способом підготуйте цедру апельсина і мандарина. Потім вичавити сік з м'якоті. Слідкуйте, щоб біла частина шкурки не потрапила в цедру - нам потрібна тільки помаранчева!
домашня
3. Покладіть на дно каструлі цедру цитрусові, влийте сік кожного фрукта, додайте цукор.
домашня
4. Залийте все окропом. Дайте можливість покипіти (але не більше однієї хвилини). Потім охолодіть відвар. Поставте його в холодильник - і нехай настоюється не менше п'яти годин. Тільки з появою лимонно-апельсинового смаку домашня фанта вважається готової.
домашня
5. Настоявся сироп процідіть. От і все! тепер, коли вам відомо, як приготувати домашню фанту з апельсинових кірок, залишається тільки змішати сироп з газованою водою в пропорції 1:1, і пригостити своїх близьких.

Схожі рецепти