Рецепт Дієтична запіканка з індички фото

Дієтична запіканка з індички
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Індичка , Птах
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю
Випічка , Гарячі страви , Запіканка
Кількість порцій: 7
Час приготування: 1 г. 20 хв.

Серед безлічі легких низькокалорійних дієтичних страв з індички, яскраво виділяється смачна запіканка з овочами і філе індички. Вона підійде багатьом - як дітям, так і дорослим.

Опис приготування:

Для приготування дієтичної запіканки ін індички використовуйте також овочі, такі як: картопля і брокколі. Викладіть все на деко і запікайте. А тепер розповім і покажу, як приготувати дієтичну запіканку з індички.

  • Філе індички - 600 грам
  • Картопля сирої - 1 кілограм
  • Брокколі - 400 грам
  • Молоко - 1 літр (для соусу)
  • Вершкове масло - 100 грам
  • Борошно пшеничне - 100 грам
  • Сіль, перець - За смаком
дієтична запіканка з індички - фото крок 1
Невеликими шматочками наріжте попередньо очищене і промите м'ясо.
дієтична запіканка з індички - фото крок 2
Промитий очищену картоплю наріжте невеликими шматочками.
дієтична запіканка з індички - фото крок 3
У форму для запікання викладіть індичку, потім - картопля, а поверх - брокколі, додайте сіль і перець за смаком.
дієтична запіканка з індички - фото крок 4
Приготуйте соус. Вершкове масло розтопіть на сковороді, всипте борошно і злегка обсмажте, помішуючи. Повинні утворитися своєрідні грудочки.
дієтична запіканка з індички - фото крок 5
Влейте молоко, варіть все до загустіння, не перестаючи постійно помішувати. Додайте сіль і перець.
дієтична запіканка з індички - фото крок 6
Залийте соусом індичку з овочами.
дієтична запіканка з індички - фото крок 7
Духовку розігрійте до 180-190 градусів. Випікайте блюдо в перебігу 60 хвилин до утворення апетитною рум'яної скоринки. Смачного!

Схожі рецепти