Рецепт „Бостонський суп для схуднення“

Опис приготування:

Бостонський суп для схуднення готується дуже просто. Він робиться, звичайно, без засмажкою. Тільки свіжі овочі, з яких виходить приголомшливий насичений бульйон! Зверніть увагу, в супі немає картоплі! Це дуже важливий момент, для схуднення краще варити супи без картоплі, так як крохмаль тільки сповільнить процес схуднення.

Почнемо.

1. Помийте всі овочі, наріжте так, як вам подобається. Особисто я люблю маленькі шматочки.

2. Викладіть овочі в каструлю і залийте водою.

3. Доведіть до кипіння, кип'ятіть 10 хвилин.

4. Додати сіль, поперчіть.

5. В готовий бостонський суп для схуднення викладіть дрібно посічену свіжу зелень. Потомити під кришечкою ще 5 хвилин.

Смачний і корисний бостонський суп для схуднення готовий!

Смачного.

• Цибуля - 6 штук
• Помідори - 2-3 штук
• Качан капусти - 1 штука (не великий.)
• Болгарський перець - 2 штуки
• Пучок селери - 1 штука
• Сіль - За смаком
• Чорний мелений перець - За смаком
• Свіжа зелень - За смаком