Бісквітне тісто на сметані
(покроковий рецепт з фото)
Бісквіт на сметані виходить пишним і повітряним. Його дуже легко приготувати за мінімальну кількість часу. Також можна приготувати улюблений крем і перетворити ваш бісквіт в дуже смачний торт.
За цим рецептом у вас вийде дуже смачний бісквіт на сметані. Збийте жовтки з цукром, додайте сметану, борошно, соду, і добре все перемішайте. Введіть в тісто збиті білки. Вилийте масу в змащену форму і випікайте бісквіт протягом 45 хвилин. Приємного чаювання!
- Вершкове масло - 20 грам
- Крем - 1 Склянка
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 1 Склянка
- Яйця - 6 штук
- Сода - 0, 5 чайних ложки
Мартенс відділи Желтков. До жовтків додайте цукор.
Добре збийте, додайте сметану, перемішайте.
Вилийте цю суміш в борошно, додайте соду, знову перемішайте.
Білки окремо збийте в піну і потім введіть їх в тісто. Змастіть форму маслом, вилийте в неї тісто. Випікаючи протягом 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий бісквіт можна розрізати і прошарками кремом, щоб вийшов торт, або порізати на частини і прикрасити: в цьому випадку у вас вийдуть відмінні тістечка.
