Апельсиновий маннік
(покроковий рецепт з фото)
Ніжний, ароматний і дивовижний на смак апельсиновий маннік! Рецепт підійде для звичайних буднів і для пісного меню.
У цьому рецепті буде використовуватися апельсиновий сік і апельсинова цедра. Випічка виходить неймовірно ароматна, з насиченим яскравим смаком цитрусових. Приготувати апельсиновий маннік дуже просто і до того ж є. Беріть на замітку!
- Крупа манна - 1 Склянка
- Борошно - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Сода - 1 Чайна ложка
- Апельсин - 2 штуки

Підготуйте всі інгредієнти.

Апельсини ретельно помийте, зніміть цедру і вичавіть сік (знадобиться 200 мл. Соку).

У глибокій мисці з'єднайте апельсиновий сік і манку. Перемішайте.

Додайте рослинне масло і залиште миску на 20 хвилин, до набухания манки.

Потім додайте цукор і апельсинову цедру.

Насипте борошно і соду.

Перемішайте. Тісто має бути по консистенції як густа сметана.

Форму для випічки змастіть маслом. Дно і боки присипте манкою або борошном. Вилийте тісто і випікайте пиріг в духовці при температурі 180 градусів близько 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.

Готовому апельсиновому манника дайте трохи охолонути, потім акуратно витягніть, прикрасьте за смаком і подавайте до столу.

Смачного!