Американські вафлі
(покроковий рецепт з фото)
Ось дивишся американський серіал або фільм, і майже всі герої як під копірку їдять на сніданок одні й ті ж страви. Сироп або джем з швидкою, домашньої і солодкої випічкою.
Загалом, я написала про те, як приготувати американські вафлі. Що, ті самі, але виявилося, що вони дуже прості. Виходить десерт м'яким і вершковим, він як не можна краще вгамує ранковий голод. Така випічка подарує заряд бадьорості, наповнить організм вуглеводами, і на найближчі пару годин ви будете в гарному настрої!
- Борошно - 200 грам
- Вершкове масло - 85 грам
- Цукор - 85 грам
- Кефір - 200 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Розпушувач - 0, 5 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
Міксером збийте масло з сіллю і цукром. В іншій мисці збийте яйця з кефіром. З'єднайте дві суміші. Всипте борошно з розпушувачем, замішайте тісто.
Розігрійте вафельницу. Вливайте по 3 ст.Ложки тесту, випікайте вафлі до рум'яного кольору.
Весь процес випічки займе близько 4-х хвилин. Приємного і ситного вам сніданку!
