Йогурт з фруктами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 8 г. 0 хв.
У раціоні і дорослого, і дитини повинні бути якісні молочні продукти. Саме тому пропоную вам простий і доступний варіант, як приготувати йогурт з фруктами в мультиварці.
Опис приготування:
Існує як мінімум три варіанти, як зробити йогурт з фруктами в мультиварці. Перший, представлений в даному рецепті, - це використовувати в якості закваски натуральний йогурт без добавок. Другий - це взяти сухі закваски, які попередньо потрібно розчинити в невеликій кількості теплої води. Третій - це використовувати раніше приготований домашній йогурт. Що стосується фруктів, то тут можна використовувати абсолютно все, що вам до душі.
- Молоко - 1 літр
- Натуральний йогурт - 100 грам (або стартер)
- Фрукти - За смаком
1. В даному випадку за рецептом приготування йогурту з фруктами в мультиварці використовується також ложка цукру, але це зовсім необов'язково.
2. Нагрійте молоко трохи (сире краще прокип'ятити, а потім охолодити), додайте цукор і йогурт. Як слід перемішайте, щоб маса була однорідною.
3. Підготуйте стаканчики, простерилизуйте їх попередньо. Розлийте молоко з закваскою по склянках, накрийте кришками. Це спеціальні стаканчики для йогурту, але ви можете використовувати і звичайні скляні баночки.
4. Додайте стаканчики в чаші. Один важливий нюанс: свіжі фрукти відразу додавати в молоко не можна, а ось якщо ви хочете використовувати у цій простому рецептом йогурту з фруктами в мультиварці варення або джем, то можете відразу викласти його на дно склянки, а потім влити молоко.
5. От і все, залишилося тільки встановити програму, і далі справа за технікою. В середньому заквашується йогурт приблизно за 6-8 годин.
6. Ось, що вийшло після завершення програми.
7. Залишилося викласти улюблені добавки. Натуральний, апетитний йогурт з фруктами в мультиварці в домашніх умовах - це неймовірно смачно.
