Яєчня в хлібі в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Хочу вам розповісти, як зробити яєчню в хлібі в духовці. Я буду робити такий сніданок на двох, але ви можете взяти цілу буханку хліба і багато яєць - і зробити смачну страву для всієї родини!
Впевнена, що таке блюдо, як яєчню в хлібі в духовці в домашніх умовах повинен приготувати кожен! Знову ж, часу забирає мало, виходить смачно і ситно, - ну чим не ідеальний сніданок? ви, до речі, можете зробити з цього ж рецепту сніданок для всієї родини, - просто з половинки хліба вирізаєте м'якуш, щоб вийшов "горщик", і туди вже додамо сметанний соус і вбиваємо яйця, по одному на кожного члена сім'ї. Словом, розповім, як зробити яєчню в хлібі в духовці, і ви вже спробуйте!
- Яйце - 1 штука
- Хліб білий - 2 скибочки
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Вода - 3 Ст. Ложки
- Борошно - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 25 грам
- Спеції - За смаком
- Зелень - За смаком
1. Масло розтоплюємо на сковороді, і змішаємо з борошном.
2. Додамо сметану і спеції за смаком. Постійно помішувати, поки не загусне.
3. Тепер додамо воду, ще раз перемішати, доводимо до кипіння. Викладаємо шматочки хліба, вбиваємо яйце.
4. Перекладаємо сковороду в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо, поки білок яйця не схопиться.
5. Подаємо до столу, посипавши свіжою зеленню!
