Ватрушка з сиром в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Без зайвого клопоту хочете зробити солоденьке до чаю? У мене є прекрасний варіант, як приготувати ватрушку з сиром в мультиварці. Просто і дуже апетитно! Варто спробувати її хоча б раз.
Коли ватрушка з сиром в мультиварці в домашніх умовах буде готова, акуратно перекладіть її на тарілку і при бажанні присипте цукровою пудрою, наприклад, або доповніть сметаною.
Смачного!
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 1 Склянка(+ для сиру )
- Вершкове масло - 150 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сир - 500 грам
- Яйце - 2-3 штук
1
Насамперед невеликою кількістю масла змастіть чашу, також присипте її борошном.
2
Решта масло порубати дрібно або натріть на тертці, наприклад.
3
Додайте цукор.
4
Всипте просіяне з розпушувачем борошно. Суху масу протріть руками до стану однорідної крихти. Це буде корж.
5
Половину отриманої маси викладіть в чашу і розрівняйте.
6
В окрему мисочку відправте сир.
7
Вбийте яйця і додайте за смаком цукор. Перемішайте до однорідності. Можна додати дрібку ваніліну або цедру цитрусових, наприклад.
8
Викладіть сир в чашу рівним шаром.
9
Зверху присипте залишилася крихтою.
10
Встановіть режим "випічка" з 75 хвилин. Зазвичай цього часу достатньо, проте краще орієнтуватися на особливості техніки.