Варення з ревеню з лимоном
(покроковий рецепт з фото)
А ви знаєте, що лимон, як і інші цитрусові, відмінно підкреслює і підсилює природний смак ревеню. Так давайте ж приготуємо смачне варення з ревеню з лимоном, впевнена, воно сподобається вам.
Я не дуже люблю звичайне варення, так як, на мій погляд, іноді воно буває занадто солодке, тому для себе і своєї сім'ї я роблю варення з ревеню з лимоном в домашніх умовах. У самого ревеню досить цікавий трохи терпкий смак з кислинкою, якщо додати до нього ще й лимон, то вийде незвично і дуже цікаве варення і зовсім не нудотний. Я заготовлював його досить багато, іноді правда замість лимона додаю апельсин або імбир, в будь-якому варіанті виходить чудове частування. А ще цей рецепт приготування варення з ревеню з лимоном знадобиться для тих, хто любить домашню випічку, адже з такого варення виходить відмінна начинка для пирогів і пиріжків, а так само різних слоек. Обов'язково спробуйте його приготувати, ви не пошкодуєте про витрачений час і сили, я вам обіцяю.
- Стебла ревеню - 1 кілограм
- Цукор - 1 кілограм
- Лимон - 1 штука
- Вода кип'ячена - 2/3 склянки