Торт із заварним кремом на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Гості скоро прийдуть, а на торт немає часу? Тоді вам стане в нагоді рецепт швидкого торта із заварним кремом. Ви легко і швидко зможете приготувати дуже смачний, ошатний, з ніжним заварним кремом десерт.
Щоб приготувати торт, не завжди потрібно використовувати духовку. Адже смачний торт можна приготувати без випічки і дуже швидко. Ось один з рецептів приготування швидкого торта із заварним кремом. Тортик виходить смачним і дуже ніжним, з легким ароматом ванілі ... Відмінне частування до чаю! А якщо вам дуже швидко треба приготувати торт, то можна кожне печиво занурити на хвилину-дві в молоко, тоді часу на просочення піде менше.
- Молоко - 350 мілілітрів
- Цукор - 180 грам
- Печиво - 500 грам
- Яйце - 1 штука
- Вершкове масло - 200 грам
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Ванільний цукор - 20 грам
- Какао-порошок - 1 Ст. Ложка
Збиваємо яйце і цукор за допомогою міксера до пухкої маси. Потім додаємо до них борошно і крохмаль. Добре перемішуємо.
Потім додаємо тепле молоко з ванільним цукром і перемішуємо. Варимо крем в мультиварці в режимі "випічка" близько 10 хвилин. Можна це робити і на плиті.
Постійно помішуючи, варимо крем до загустіння, а потім охолоджуємо.
Збиваємо масло, додаємо до нього потроху заварного крему. Добре перемішуємо і відправляємо в холодильник на 10-15 хвилин.
Викладаємо на блюдо один шар печива. Страву можна застелити папером для випічки.
Далі акуратно змащуємо печиво заварним кремом. Знову викладаємо шар печива, яке знову змажемо кремом.
У мене вийшло 6 шарів, а зверху крем. Поставте торт в холодильник на 15 хвилин.
Прикрасити торт можна какао або тертим шоколадом (або ж залишками печива). Потім відправляємо готовий торт на 1 час в холодильник.
