Тісто пісне для чебуреків
(покроковий рецепт з фото)
Ви думаєте, що під час посту не можна їсти чебуреки? Ну звичайно ж, можна, можливо, тільки для цього вам потрібно покласти всередину не м'ясо, а скажімо, картопля або грибочки і зробити пісне тісто для чебуреків.
Коли язик йде про пісні страви, то найчастіше представляється щось гранично просте, і зрозуміло, що ні про яку випічці і тим більше чебуреках говорити не проходиться. Однак немає нічого неможливого, і навіть під час посту ви можете їсти улюблені страви, трохи змінивши їх склад. Придумайте яку-небудь смачненьку начинку, а я допоможу вам з усім іншим і з задоволенням розповім, як зробити тісто пісне для чебуреків. Повірте, відсутність яєць в тесті зовсім не псує смак підсумкового страви, і особисто я використовую цей простий рецепт пісного тіста для чебуреків навіть в звичайні дні, адже з ним чебуреки виходять особливо смачними і ароматними.
- Борошно - 220 грам
- Вода - 5 Ст. Ложок
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
Для того щоб тісто вийшло однорідним і еластичним нам перед приготуванням необхідно просіяти борошно.
Тепер переливаємо воду в каструльку і нагріваємо її трохи.
Переливаємо теплу воду до борошна, додаємо рослинне масло і сіль, перемішуємо всі інгредієнти.
Ретельно замішуємо густе, але еластичне тісто, накриваємо його рушником і залишаємо на пів годинки.
Ось тепер можна приступати до розкочування. Тісто виходить дуже м'яке і працювати з ним одне задоволення.
