Тісто на вареники на воді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10
Час приготування: 25 хв.
Я просто обожнюю готувати вареники вдома! І сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати тісто на вареники на воді. Повірте, таких вареників ви ще не пробували. Приступаємо до приготування!
Опис приготування:
Відмінний варіант тесту для вареників. Рецепт дуже швидкий, тому приготування тіста не займе у вас багато часу. Рекомендую кожній господині випробувати цей рецепт в справі. Вареники з таким тестом вийдуть неймовірно смачними!
- Вода кип'ячена - 250 мілілітрів
- Пшеничне борошно - 3, 5 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1, 5 чайних ложки
Готуємо основні інгредієнти. Для приготування тіста нам знадобиться вода, мука, рослинне масло і сіль. Просіваємо борошно в окрему ємність і змішуємо її з сіллю. В середині робимо поглиблення.
Вливаємо в це поглиблення рослинне масло і кип'ячену, теплу воду. Приступаємо до замішування тіста.
Вимішуємо тісто до тих пір, поки воно не стане гладким і еластичним. Важливо місити тісто круговими рухами від центру до країв.
Тісто потрібно місити приблизно хвилин 15. Коли консистенція тесту вас буде влаштовувати, скачайте його в кулю, накрийте рушником і залиште відпочити на 20 хвилин.
Тісто для вареників на воді готове! Можете приступати до ліплення
