Тісто на вареники на воді
(покроковий рецепт з фото)
Я просто обожнюю готувати вареники вдома! І сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати тісто на вареники на воді. Повірте, таких вареників ви ще не пробували. Приступаємо до приготування!
Відмінний варіант тесту для вареників. Рецепт дуже швидкий, тому приготування тіста не займе у вас багато часу. Рекомендую кожній господині випробувати цей рецепт в справі. Вареники з таким тестом вийдуть неймовірно смачними!
- Вода кип'ячена - 250 мілілітрів
- Пшеничне борошно - 3, 5 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1, 5 чайних ложки
Готуємо основні інгредієнти. Для приготування тіста нам знадобиться вода, мука, рослинне масло і сіль. Просіваємо борошно в окрему ємність і змішуємо її з сіллю. В середині робимо поглиблення.
Вливаємо в це поглиблення рослинне масло і кип'ячену, теплу воду. Приступаємо до замішування тіста.
Вимішуємо тісто до тих пір, поки воно не стане гладким і еластичним. Важливо місити тісто круговими рухами від центру до країв.
Тісто потрібно місити приблизно хвилин 15. Коли консистенція тесту вас буде влаштовувати, скачайте його в кулю, накрийте рушником і залиште відпочити на 20 хвилин.
Тісто для вареників на воді готове! Можете приступати до ліплення
