Смачні рибні котлети
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Ділюся з вами класичним рецептом смачних рибних котлет! такі котлети, якщо пам'ятаєте, раніше подавали у всіх їдальнях і кафе країни! Так що пропоную трохи поностальгувати - і приготувати їх!
Опис приготування:
Це дуже простий рецепт смачних рибних котлет, так що я впевнена, що вам він дуже сподобається! Тим більше, що вони дійсно смачні, це без перебільшень, і добре будуть поєднуватися практично з будь-яким гарніром!
- Минтай - 1 штука
- Цибуля - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Кнопка - 2 скибочки
- Панірувальні сухарі - За смаком
- Спеції - За смаком
1. Рибу розморозимо, виймаємо всі кісточки, перекручуємо на м'ясорубці. Сюди ж - яйце, подрібнену цибулю, розм'якшений батон, і морква. Спеції - за смаком.
2. Формуємо котлетки і обвалюють їх в сухарях. Потім - обсмажуємо з усіх боків на олії.
3. Подаємо і їмо з задоволенням!
