Слойки зі смородиною
(покроковий рецепт з фото)
Проста і смачна випічка - слойки зі смородиною. Часу вони у вас віднімуть зовсім небагато, а задоволення навпаки принесуть максимум.
Дуже смачно і просто. Для приготування цієї випічки зручно взяти готове тісто. Розкачайте його і виріжте квадрати. Серединку квадрата змастіть збитим яйцем, посипте цукром і на половину покладіть трохи суміші смородини з крохмалем, корицею і половиною ложки цукру. Складіть квадрат навпіл, так щоб смородина виявилася всередині і закріпіть краю. Зверху змастіть яйцем, посипте цукром і випікання в духовці протягом 15-20. Готові слойки охолодіть і посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!
- Листкове тісто - 300 грам
- Чорна смородина - 5 Ст. Ложок
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Цукрова пудра - 4 Ст. Ложки
- Крохмаль - 1 Чайна ложка
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Яйця - 1 штука
Змішайте смородину з крохмалем, корицею і половиною ложки цукру.
Розкачайте тісто і виріжте з нього квадрати. Можна взяти готове тісто, або приготувати самостійно. Серединку квадрата змастіть збитим яйцем, посипте цукром і на половину покладіть трохи смородини.
Складіть квадрат навпіл, так щоб смородина виявилася всередині і закріпіть краю.
Зверху змастіть яйцем, посипте цукром і випікання в духовці протягом 15-20 хвилин при 190 градусах. Готові слойки охолодіть і посипте цукровою пудрою.
