Шоколадний бісквіт на окропі
(покроковий рецепт з фото)
Є у мене кілька улюблених і завжди вдалих бісквітів. З одним з них я хочу вас познайомити. Це шоколадний бісквіт на окропі. Він виходить дуже соковитим, ніжним і мегашоколадним!
Дуже вдалий бісквіт, який виходить завжди, навіть у новачків - ніяких проблем з ним не виникне. Бісквіт легкий, повітряний і дуже ніжний. З нього виходять чудові тортики. У цьому рецепті бісквіта не потрібно нічого відокремлювати і збивати, що вельми зручно, а результат перевершує всі найсміливіші очікування. Поспішаю з вами поділитися, як приготувати шоколадний бісквіт на окропі.
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 2 склянки
- Куряче яйце - 2 штуки
- Молоко - 1 Склянка
- Масло рослинне - 0.5 склянки
- Окріп - 1 Склянка
- Розпушувач - 1.5 чайних ложки
- Сода - 1.5 чайних ложки
- Какао - 6 Ст. Ложок
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Крем - 450 грам (для крему)
- Цукор - 1 Склянка (для крему)

Підготуйте інгредієнти.

Змішайте в одній мисці сухі інгредієнти, в другій яйця, молоко і масло.

Потихеньку влийте рідку суміш в суху, постійно помішуйте.

У тісто тоненькою цівкою влийте склянку окропу, постійно помішуючи.

Форму для запікання застеліть пекарської папером. У мене форма 28 см.

Вилийте тісто у форму.

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.

Виходить ось такий великий мега-шоколадний бісквіт, з якого можна зробити чудові тортики.

Бісквіт в міру вологий, пористий і дуже шоколадний.

При бажанні, з бісквіту можна зробити відмінний торт. Сметану збийте з цукром.

Бісквіт розрізати на дві частини, промажьте сметанним кремом.

Прикрасьте на свій розсуд.

Неймовірно смачний шоколадний бісквіт на окропі і торт з нього готовий.
Солодкого чаювання!
Солодкого чаювання!