Шоколадні подушечки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 30 хв.
Всім ласунам обов'язково рекомендую спробувати приготувати в домашніх умовах ці шоколадні подушечки. Дуже просто, з мінімуму інгредієнтів у вас вийде приголомшливий десерт до чаю.
Опис приготування:
Шоколадні подушечки можна зробити побільше або поменше, як вам подобається. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить досить багато печенек. Найкраще подавати їх до столу хвилин через 10 після приготування. Відмінний варіант солодкого до чаю для всієї родини за півгодини.
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 150 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Какао - 2 Ст. Ложки (з гіркою)
- Борошно - 1.5-2 склянки
Перед початком приготування тіста включіть її на 180 градусів. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Яйця збийте з цукром.
Додайте розм'якшене вершкове масло.
Всипте просіяне какао і склянку борошна. Ретельно перемішайте і по необхідності додавайте борошно.
Тісто має бути однорідним, НЕ липнути до рук, але не дуже забитим борошном.
Розкачайте пласт тіста. Наріжте маленькими квадратиками.
Викладіть подушечки на деко, застелене пергаментом. Надішліть в духовку на 9-10 хвилин.
Готові подушечки остудіть 5 хвилин на пергаменті і тільки після цього знімайте і подавайте до столу.
