Шоколадні блінчкі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 40 хв.
У тиждень Масляної особливо сильно хочеться порадувати своїх близьких цікавими стравами, тому сьогодні розповім вам, як приготувати шоколадні млинці. Відмінний аналог відомих нам млинців!
Опис приготування:
Млинці особливо хороші тим, що ви можете подати їх з будь-якою начинкою, але ці шоколадні млинчики самі по собі настільки смачні, що не потребують ні в якій начинці! Легкий аромат ванільного цукру і запах шоколаду зведуть з розуму всіх любителів солодкого. Прикрасити млинці можна джемом, кремом або глазур'ю. Обов'язково приготуйте ці шоколадні млинці на Масляну, не пошкодуєте!
- Борошно - 240 грам
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Яйця - 5 штук
- Ванільний цукор - 1 щіпка
- Сіль - 1 щіпка
- Молоко - 450 мілілітрів
- Рослинна олія - 50 мілілітрів
1. Для тіста змішайте борошно, сіль, цукор, какао, ванільний цукор. Додайте яйця і добре все перемішайте до однорідного стану.
2. Додайте молоко, так як для млинчиків необхідно більш рідке тісто. Додайте соняшникову олію і добре все перемішайте.
3. Добре розігріту сковороду змажте рослинним маслом і обсмажте з обох сторін млинці до готовності.
4. Прикрасьте млинці. Смачного!
