Шоколадні блінчкі
(покроковий рецепт з фото)
У тиждень Масляної особливо сильно хочеться порадувати своїх близьких цікавими стравами, тому сьогодні розповім вам, як приготувати шоколадні млинці. Відмінний аналог відомих нам млинців!
Млинці особливо хороші тим, що ви можете подати їх з будь-якою начинкою, але ці шоколадні млинчики самі по собі настільки смачні, що не потребують ні в якій начинці! Легкий аромат ванільного цукру і запах шоколаду зведуть з розуму всіх любителів солодкого. Прикрасити млинці можна джемом, кремом або глазур'ю. Обов'язково приготуйте ці шоколадні млинці на Масляну, не пошкодуєте!
- Борошно - 240 грам
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Яйця - 5 штук
- Ванільний цукор - 1 щіпка
- Сіль - 1 щіпка
- Молоко - 450 мілілітрів
- Рослинна олія - 50 мілілітрів
1. Для тіста змішайте борошно, сіль, цукор, какао, ванільний цукор. Додайте яйця і добре все перемішайте до однорідного стану.
2. Додайте молоко, так як для млинчиків необхідно більш рідке тісто. Додайте соняшникову олію і добре все перемішайте.
3. Добре розігріту сковороду змажте рослинним маслом і обсмажте з обох сторін млинці до готовності.
4. Прикрасьте млинці. Смачного!
