Салат з манго з креветками
(покроковий рецепт з фото)
Як радує, що в наш час можна дістати майже всі продукти в будь-який час. Ось сподобався тобі салатик в якій-небудь країні, а ти його взяв потім і повторив будинку без проблем. Здорово ж!
Страва, про який я хочу розповісти, саме таке. Його можна віднести і до азіатської кухні, і до австралійської. І що, як приготувати салат з манго з креветками, ви можете дізнатися з цього покрокового рецепта. В принципі, все просто і швидко. Свіже манго можна замінити на консервоване. Все одно вийде смачно!
- Креветки - 400 грам
- Braai - 10 грам
- Мед - 20 грам
- Оливкова олія - 17 мілілітрів
- Авокадо - 2 штуки
- Манго - 2 штуки
- Вапно - 2 штуки
- Перець чилі - 1 штука
Креветки промийте, очистіть і відваріть в підсоленому окропі. Потім наріжте їх. Якщо у вас креветки маленькі, можете їх такими і залишити.
Манго з авокадо помийте, почистіть і наріжте кубиками. Додайте до них креветки.
Вичавіть сік з лаймов. Цедру половинки одного лайма дрібно натріть.
Чилі і кінзу помийте, обсушити і дрібно наріжте.
Для заправки з'єднайте в мисці масло, сік лайма, мед, кінзу і перець. Все добре перемішайте.
Інгредієнти залийте заправкою і відразу подавайте на листі салату. Смачного!
