Рецепт „Салат «Новорічна гірка»“

1. Вимийте філе і відваріть до готовності. При бажанні можна також використовувати в рецепт приготування салату "новорічна гірка" запечену в духовці курочку. Остудіть і подрібніть.

2. Поставте варитися круто яйця. Після остудіть і очистіть. Наріжте невеликими кубиками або натріть на тертці.

3. Цибулину очистіть і подрібніть. Ошпарьтеокропом, щоб прибрати гіркоту, або замаринуйте з сіллю, цукром і оцтом.

4. Сир натріть тертці.

5. Горішки (можна використовувати будь-які, які вам до смаку) трохи подрібніть ножем або руками.

6. Коли всі інгредієнти готові, можна почати збирати салат "новорічна гірка" в домашніх умовах. На дно викладіть шар цибулі.

7. Зверху розподіліть рівним шаром курку. Змастіть майонезом. Посоліть і поперчіть за смаком.

8. Слідом будуть яйця і знову тонкий шар майонезу.

9. Завершує все тертий сир. Шари можна повторити до закінчення інгредієнтів. Тепер салат можна відправити в холодильник мінімум на 1 час.

10. Перед подачею очистіть гранат і відокремте зерна. Присипте ними верх, а подрібненими горішками - боки.

Ось такий апетитний і дуже цікавий рецепт, як зробити салат "новорічна гірка" .

• Куряче філе - 400 грам
• Цибулина - 1 штука
• Яйце - 3-4 штук
• Горіхи - 100 грам
• Сир - 100 грам
• Гранат - 1 штука
• Майонез - За смаком