Рецепт „Салат «Єлісейські поля» з ананасом“

Салат "єлисейські поля" з ананасом готується дуже просто, всі інгредієнти для його приготування досить доступні, а рецепт приготування зовсім нескладний. Якщо замість майонезу використовувати натуральний йогурт, то такий салат може вважатися дієтичним. Він досить ситний, але малокалорійний. Тому прекрасна половина людства може не хвилюватися і поласувати таким салатом навіть на вечерю. Розповідаю, як приготувати салат "єлисейські поля" з ананасом.

1. Для салату нам знадобиться відварна куряча грудка, тому краще зварити її заздалегідь і охолодити.

2. Підготуємо овочі. У перцю видалимо серцевину з насінням. Помиємо огірок і перець.

3. Нарізаємо всі інгредієнти кубиками однакового розміру. Мариновані печериці розрізаємо на 2 або 4 частини, в залежності від їх розміру.

4. Викладаємо всі підготовлені інгредієнти в миску і заправляємо майонезом або натуральним йогуртом. Солимо і перчимо до смаку, перемішуємо.

Салат можна подавати до столу порційно або у великому салатнику. Смачного!

• Куряча грудка відварна - 1 штука
• Ананас - 150 грам (свіжий або консервований)
• Печериці мариновані - 100-150 грам
• Перець болгарський - 1 штука
• Огірок свіжий - 1 штука (середнього розміру)
• Пекінська капуста - 150-200 грам
• Майонез - 3-4 Ст. Ложок (можна замінити натуральним йогуртом)
• Сир - 100-150 грам
• Сіль - 1-2 Щепоток (за смаком)
• Перець чорний мелений - 1-2 Щепоток (за смаком)