Рулетики з млинців з начинкою

Рулетики з млинців з начинкою
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Шукайте просту і швидку закуску на святковий стіл? Тоді візьміть на замітку рецепт приготування рулетиків з млинців з начинкою з копченої сьомги. Це апетитно і зовсім не складно.

опис приготування:

Рулетики з млинців з начинкою в домашніх умовах можуть бути не тільки з рибою, але і з м'ясом, сиром і будь-яким іншим улюбленим інгредієнтом. В даному випадку, копчена сьомга — це досить швидкий варіант, який при бажанні можна доповнити вершковим сиром і свіжою зеленню.

  • молоко— 1 літр
  • борошно— 300-400 грам
  • яйце— 4 штуки
  • цукор— 3 Ст. ложки
  • крохмаль— 2 Ст. ложки
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
  • сьомга— 200-250 грам
  • сіль— 1 щіпка
Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 1 1. Для початку можна зайнятися тестом. Борошно просіяти з крохмаль і відправити в глибоку миску.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 2 2. Вбити яйця і злегка перемішати.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 3 3. Поступово вливати тонкою цівкою молоко і активно збивати тісто.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 4 4. Додати в тісто цукор і сіль. При необхідності всипати ще трохи борошна і довести до однорідної консистенції.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 5 5. Влити олію і ще раз перемішати. Рецепт приготування рулетиків з млинців з начинкою можна змінити за смаком — зробити тісто на воді або сироватці, наприклад.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 6 6. Сковороду розігріти і вилити трохи тіста.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 7 7. Смажити млинці з двох сторін, а потім злегка остудити.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 8 8. Сьомгу нарізати тонкими скибочками і викласти на млинець.

Рулетики з млинців з начинкою - фото крок 9 9. Згорнути рулетом, щільно притискаючи млинець. У такі рулетики з млинців з начинкою в домашніх умовах можна також додати шматочок свіжого огірочка.

Схожі рецепти

Рулетики з млинців з сирно-банановим кремом

Рулетики з млинців з сирно-банановим кремом

Урізноманітнити вже звичні десерти до чаю для малюків і дорослих пропоную дуже цікавою і простий ідеєю. Хочу розповісти, як приготувати рулетики з млинців з сирно-банановим кремом. опис приготування: Такі рулетики - чудова альтернатива традиційним млинців з сиром. Також дуже зручно робити їх з...

читати далі
Рулетики з млинців

Рулетики з млинців

Рулетики з млинців - це прекрасний варіант для смачного і поживного сніданку, який підійде для всіх членів сім'ї. Красиві рулетики можна зробити з різними начинками, подати з чим або кави. опис приготування: Сьогодні я пропоную зупинитися на солодкому варіанті - зробимо рулетики з млинців з ну...

читати далі
Рулетики з яєчних млинців

Рулетики з яєчних млинців

Оригінальний рецепт млинців, які варто приготувати на святкове застілля. Заготовте побільше - адже не встигнете й оком моргнути як їх все розхапають. опис приготування: Для приготування яєчних млинців збийте яйце зі столовою ложкою борошна і майонезу. Потім з отриманого тесту випікаючи млинець...

читати далі
Рулети з млинців з начинкою

Рулети з млинців з начинкою

Давайте об'єднаємо кілька млинців з різною начинкою в один рулет і отримаємо нове і красиве блюдо. Роботи буде трохи більше, чим звичайно, зате результат буде чудовим і на вигляд, і смак! опис приготування: Яскраве і смачна страва можна приготувати зі звичайних млинців з начинкою. Найбільше ра...

читати далі
Тісто для млинців з начинкою

Тісто для млинців з начинкою

Любіть солодкі млинці? тоді дивіться, як приготувати тісто для млинців з начинкою. Яєчне тісто зробить млинці ніжними і еластичними, що дозволить загорнути в них будь-яку начинку. опис приготування: Особливість тесту полягає в тому, що в ньому багато яєць: по одному на кожні 100 мілілітрів мол...

читати далі