Рулети з баклажанів з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Дуже смачне частування їх соковитих баклажанів з начинкою з сиру, зелені і часнику, від нього неможливо відязикатися. А для літнього сезону така закуска взагалі незамінна, вона повинна стояти на кожному столі.
Я, звичайно, розумію, що таке блюдо не назвеш новинкою і, швидше за все, багато з вас вже готували його не раз, але мені так хотілося поділитися з вами своїм улюбленим рецептом приготування рулетів з баклажанів з сиром, що я не втрималася. Дійсно, а раптом хтось ще не знайомий з таким приголомшливим і неймовірно смачним блюдом, тоді це терміново потрібно виправити. Насправді ці рулетики завжди були і залишаються у мене найулюбленішими, я готую їх і взимку, і влітку, в теплу пору, природно, набагато частіше, адже влітку якраз починається сезон дозрівання баклажанів, і можна вдосталь насолодитися стравами з цього овоча. І я пропоную вам почати з приготування рулетів з баклажанів з сиром в домашніх умовах, адже це дуже і дуже просто, а смак у такого блюда просто божественний, самі спробуйте.
- Баклажан - 4 штуки
- Сир твердий - 100 грам
- Майонез - 2-3 Ст. Ложок
- Часник - 4-5 зубчиків
- Зелень свіжа - 40 грам
- Масло рослинне - - За смаком (для смаження)
- Сіль - - За смаком
