Рулет з копченою куркою
(покроковий рецепт з фото)
Відмінний варіант для обіду або вечері, або навіть до приходу гостей - це рулет з копченою куркою в домашніх умовах! Готується просто і швидко, а виходить дуже смачно і вишукано! рекомендую!
Цей рецепт приготування рулету з копченою куркою вам точно припаде до душі, - блюдо виходить і ніжне, і соковите, з насиченим смаком і приємним ароматом. А з огляду на, наскільки воно просто готується, - причин не спробувати це блюдо у себе на кухні особисто я не бачу! Спробуйте обов'язково!
- Крем - 100 грам
- Сирок Плавлений - 150 грам
- Яйця - 4 штуки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Курка копчена - 150 грам
- Зелень - За смаком
- Спеції - За смаком
1. З яєць і сметани замішані однорідну масу, як з омлету. Сіль - за смаком. Виливаємо в форму і запікаємо 10-20 хвилин. Залишимо охолонути.
2. Зробимо начинку. Сирок тремо на тертці, курку ріжемо кубиками, а зелень подрібнюємо. Заправим майонезом, перемішаємо. Викладаємо поверх омлету і звертаємо в тугий рулет.
3. Охолоджуємо в холодильнику і через півгодини вже його можна діставати, нарізати і подавати!
