Пряники м'які
(покроковий рецепт з фото)
Друзі, всім привіт! Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати м'які пряники. Рецепт буде дуже простим, але дуже смачним, обіцяю. Дивіться рецепт!
Рецепт дуже простий, тому приготувати пряники по ньому зможе кожен. Результат вас вразить, адже вони виявляться настільки смачними, що не затримаються надовго в вашій кухні
- Кефір - 0, 5 L
- Цукор - 2 склянки
- Яйця - 4 штуки
- Рослинна олія - 7 Ст. Ложок
- Сода - 1 Чайна ложка
- Борошно пшеничне - 1 кілограм
- Какао-порошок - 2-3 Ст. Ложок
- Цукрова пудра - 1, 5 склянки (для глазурі )
1
Насамперед відокремте жовтки від білків. Потім погасіть соду в кефірі кімнатної температури.
2
Жовтки збийте з цукром міксером до однорідності, потім влийте кефір і рослинне масло. Ретельно перемішайте.
3
Борошно змішати з какао і просіваємо в яєчну суміш, акуратно перемішуючи. Як тільки тісто буде готове, йому потрібно буде відпочити протягом 7-10 хвилин. Тим часом розігріваємо духовку до 180 градусів.
4
Деко застилає пергаментним папером і ліпимо пряники. Випікати їх необхідно протягом 20 хвилин. Поки готуються пряники, можна приготувати цукрову глазур. Для цього необхідно збити цукрову пудру і білки.
5
Покриваємо готові остиглі пряники глазур'ю, готово! Можна насолоджуватися прекрасним смаком. Смачного!
