Прості солодощі
(покроковий рецепт з фото)
Вам цікаво, як приготувати прості солодощі? повірте, що не обов'язково витрачати багато грошей або проводити на кухні цілий день, коли вам хочеться поласувати домашніми солодощами.
Вийде дуже смачне домашнє печиво, яке можна їсти кожен день або спекти до зустрічі з друзями. Шоколадні чіпси можна замінити кокосовою стружкою або різнокольоровими драже. Печиво робиться дуже просто, вам не потрібні спеціальні формочки для випічки, все робиться на деку.
- Вершкове масло - 115 грам
- Коричневий цукор - 3/4 склянки
- Білий цукор - 3/4 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Ваніль - 1 Чайна ложка
- Шоколадні чіпси - 340 грам
- Борошно - 2, 5 склянки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
1. У велику миску просійте борошно, додайте до неї сіль, соду і перемішайте все сухі складові.
2. М'яке вершкове масло викладіть в окрему миску, додайте до нього обидва види цукру і збийте все віночком.
3. До масляною масою додайте по одному курячі яйця, збиваючи після кожного, а також ваніль.
4. Замісити тісто: порційно додавайте в масляну суміш сухі складові, можливо знадобиться трохи менше борошна.
5. Додайте в тісто шоколадні чіпси і перемішайте.
6. Застеліть деко пергаментом, за допомогою ложки отщіпніте невеликі шматочки і сформуйте кульку, викладіть на деко.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте в неї печиво на 15 хвилин, перекладіть печиво в тарілку і остудіть, потім подавайте до столу.
