Прості солодощі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 15
Час приготування: 1 г. 20 хв.
Вам цікаво, як приготувати прості солодощі? повірте, що не обов'язково витрачати багато грошей або проводити на кухні цілий день, коли вам хочеться поласувати домашніми солодощами.
Опис приготування:
Вийде дуже смачне домашнє печиво, яке можна їсти кожен день або спекти до зустрічі з друзями. Шоколадні чіпси можна замінити кокосовою стружкою або різнокольоровими драже. Печиво робиться дуже просто, вам не потрібні спеціальні формочки для випічки, все робиться на деку.
- Вершкове масло - 115 грам
- Коричневий цукор - 3/4 склянки
- Білий цукор - 3/4 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Ваніль - 1 Чайна ложка
- Шоколадні чіпси - 340 грам
- Борошно - 2, 5 склянки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
1. У велику миску просійте борошно, додайте до неї сіль, соду і перемішайте все сухі складові.
2. М'яке вершкове масло викладіть в окрему миску, додайте до нього обидва види цукру і збийте все віночком.
3. До масляною масою додайте по одному курячі яйця, збиваючи після кожного, а також ваніль.
4. Замісити тісто: порційно додавайте в масляну суміш сухі складові, можливо знадобиться трохи менше борошна.
5. Додайте в тісто шоколадні чіпси і перемішайте.
6. Застеліть деко пергаментом, за допомогою ложки отщіпніте невеликі шматочки і сформуйте кульку, викладіть на деко.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте в неї печиво на 15 хвилин, перекладіть печиво в тарілку і остудіть, потім подавайте до столу.