Проста запіканка з сиру
(покроковий рецепт з фото)
Запіканка з сиру - це страва смачна і ніжне, а використовуваний продукт простий, дешевий і древній. Сир, також підходить для тих, хто на дієті. Такий запіканкою можна замінити основне блюдо.
Для тих, хто не любить сиру, можна використовувати козячий сир свіжий або безпосередньо сир з козячого молока. Повна смаку і м'якості сирна запіканка порадує вашу сім'ю. Як приготувати просту запіканку з сиру? Дуже просто, можна навіть додати різані овочі. Можна прикрасити соусом або хрусткою вафлі з пармезану.
- Сир - 500 грам
- Яйце - 1 штука
- Пармезан - 2 Ст. Ложки
- Мускатний горіх - За смаком
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Оливкова олія - За смаком
- Овочі - За смаком
1
З'єднайте в мисці сир, яйце, щіпку солі, мускатний горіх, перець, пармезан. Добре перемішайте інгредієнти до отримання однорідної маси.
2
Якщо ви хочете додати овочі, наріжте і змішайте їх з сиром. У мене кабачки.
3
Змастіть форму і заповніть її сирною масою. Випікайте протягом 15-20 хвилин при температурі 180.
4
Вийміть запіканку з духовки і дайте охолонути. Потім переверніть форму і вийміть запіканку.
5
Прикрасьте запіканку з сиру вафлями з пармезану і подавайте.
6
Смачного!