«Поцілунки» з сиру
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 15 хв.
Сир дуже часто використовується в десертах і випічці. Я теж із задоволенням його застосовую в багатьох рецептурах. Наприклад, я хочу з вами поділитися тим, як приготувати"поцелуйчики" з сиру.
Опис приготування:
Виходять м'які і дуже ароматні печенюшки. Вони"розлітаються" моментально. Тільки їх потрібно подавати відразу прямо з печі, поки випічка ще тепла. Потім вона трохи підсихає і її заново доведеться розігрівати. Таке частування дуже підійде для будніх днів, коли вся родина збирається на чаювання.
- Маргарин - 275 грам
- Сир - 275 грам
- Борошно - 275 грам
- Цукор - За смаком
З розм'якшеного маргарину, сиру і борошна замішати тісто. Скачайте його в кулю, загорніть в харчову плівку і залиште на 30 хвилин в холодильнику.
Після цього присипте поверхню борошном. Розкачайте на ній половину тіста шириною в 0, 5 см. Виріжте заготовки за допомогою склянки.
Кожен кружечок складіть навпіл. Присипте вироби цукром. Ще раз поверніть і знову посахаріте. Другу частину тіста підготуйте точно так же.
Запікайте «поцелуйчики» при 200 градусах протягом 30 хвилин. Приємного чаювання!